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Restaurant
Au Cube Gourmand

Le restaurant Block’Out "Au Cube Gourmand" vous accueille à Strasbourg Hautepierre dans un cadre renversant pour vous faire découvrir une cuisine de type brasserie. Venir au restaurant Block’Out, c’est goûter à la créativité de notre chef Samuel qui vous régalera par la finesse de ses plats du jours variés et de qualité.

Bienvenue au Cube Gourmand

La carte et nos plats du jour sont signés Sandrine et Julien, nos deux jeunes chefs Strasbourgeois ainsi que leurs complices : Paul, Camille, Anthony et Deva ! Chaque midi, vous pourrez découvrir une cuisine de type brasserie raffinée en dégustant notre plat du jour. Notre carte pourra aussi vous ravir les papilles : Salades, B’O bowls, cordons bleus, tartes flambées, burgers et sandwichs.

Vous aurez le choix de vous installer au RDC au cœur de l’espace escalade pour admirer au plus proche la beauté du sport, prendre de la hauteur en mezzanine ou profiter des rayons du soleil sur notre terrasse extérieure.

Vous aurez aussi le plaisir de faire le plein de vitamines avec notre jus d’orange pressé ou nos potions de chez Symple. Vous pouvez également vous détendre autour d’un café ou d’une bière locale bien fraîche en choisissant parmi une large sélection de bières pressions et bouteilles.

Nos Valeurs

Locale et bio : Nous valorisons au maximum les circuits courts et travaillons en partenariat avec des producteurs locaux. Ainsi, tous nos fruits et légumes sont BIO et produits localement grâce à la ferme bio Marxer située à Altenheim.
Toutes nos boissons sont produites dans l’est de la France :
  • Potions bio de Symple
  • Eaux et sodas de Lisbeth et les sources de Soultzmatt
  • Jus de fruit bio de la maison Sautter

Notre boulanger Stéphane de La P’tite Boulange à Cronembourg produit un pain BIO, artisanal et cuit au feu de bois qu’il nous livre en vélo pour tous nos burgers et baguettes.

Diminution des déchets & Stop au plastique : Notre restaurant est labélisé Framheim depuis 4 ans (label responsable et anti-gaspi). Nos déchets sont triés et donnés à nos poules, nos lapins et même nos lombrics. Toutes nos boissons sont en bouteilles en verre et consignées : Fini le plastique à usage unique !

Menu du restaurant Au Cube Gourmand

Menu restaurant Au Cube Gourmand

Consultez notre menu


Dans notre restaurant Au Cube Gourmand, vous pourrez déguster nos salades gourmandes, nos burgers avec ses frites maison, mais aussi des desserts, des smoothies. Un bar vous attend également.

Nous avons le plaisir de vous proposer des plats à la carte sur un service en continu 7j/7j avec une offre inédite pour partager avec vous une cuisine qui nous ressemble.

Vente sur place, à emporter, traiteur

Plats du jour de la semaine

10,90€
Prix net pour un plat du jour / service compris.
Tickets restaurants acceptés.

Vente à emporter, évenementiel sur place et traiteur.
Formule à 15,90€ pour un plat du jour, un dessert du chef et un café.

Vos plats du jour du lundi 06 Décembre au vendredi 10 Décembre

Lundi
Lasagnes

Mardi
Phô

Mercredi
Fish & Chips

Jeudi
Carré de veau, déclinaison autour du potimarron

Vendredi
Choucroute garnie

Samedi & Dimanche
A la carte

Plats du moment

Cordon Bleu au Munster

Cordon Bleu au Munster, spaetzle maison, sauce forestière

Potage du moment

Velouté de potion, coco, pétale de lard, pain grillé et chèvre chaud

Burger : Dora l'exploratrice

Steak haché Charolais, Comté, poivrons grillés, oeuf, sauce Babouche

N'HÉSITEZ PAS À RÉSERVER UNE TABLE, NOUS PRENONS VOS RÉSERVATIONS

TOUS LES JOURS À PARTIR DE 9H AU 03.90.23.06.91
Vente à emporter : commandez et payez en ligne en cliquant ci-dessous.
NB : Possibilité de régler par Tickets restaurant
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