Restaurant
Au Cube Gourmand

Le restaurant Block’Out "Au Cube Gourmand" vous accueille à Strasbourg Hautepierre dans un cadre renversant pour vous faire découvrir une cuisine de type brasserie.Venir au restaurant Block’Out, c’est goûter à la créativité de notre Chef Julien qui vous régalera par la finesse de ses plats du jours variés et de qualité.

Bienvenue au Cube Gourmand

La carte et nos plats du jour sont signés Sandrine et Thiago chefs Strasbourgeois. Chaque midi, vous pourrez découvrir une cuisine de type brasserie raffinée en dégustant notre plat du jour. Notre carte pourra aussi vous ravir les papilles : Salades, B’O bowls, cordons bleus, tacos, burgers et sandwichs.

Vous aurez le choix de vous installer au RDC au cœur de l’espace escalade pour admirer au plus proche la beauté du sport, prendre de la hauteur en mezzanine ou profiter des rayons du soleil sur notre terrasse extérieure.

Vous aurez aussi le plaisir de faire le plein de vitamines avec nos jus bio d'alsace ou nos potions de chez Symples. Vous pouvez également vous détendre autour d’un café ou d’une bière locale bien fraîche en choisissant parmi une large sélection de bières pressions et bouteilles.

Nos Valeurs

Locale et bio : Nous valorisons au maximum les circuits courts et travaillons en partenariat avec des producteurs locaux. Par exemple, nous nous fournissons en majorité en fruits et légumes de la ferme bio Marxer située à Altenheim. Cette dernière travaille en agriculture raisonnée et biologique selon les produits.
Toutes nos boissons sont produites dans l’est de la France :
  • Potions bio de Symple
  • Eaux et sodas de Lisbeth et les sources de Soultzmatt
  • Jus de fruit bio de la maison Sautter

Notre boulanger Stéphane de La P’tite Boulange à Cronembourg produit un pain BIO, artisanal et cuit au feu de bois qu’il nous livre en vélo pour tous nos burgers et baguettes.

Diminution des déchets & Stop au plastique : Notre restaurant est labélisé FiG depuis 4 ans (label responsable et anti-gaspi). Nos déchets sont triés et donnés à nos poules, nos lapins et même nos lombrics. Toutes nos boissons sont en bouteilles en verre et consignées : Fini le plastique à usage unique !
Restaurant Au Cube Gourmand - Block'Out Strasbourg

Menu du restaurant Au Cube Gourmand

Menu restaurant Au Cube Gourmand

Consultez notre menu


Dans notre restaurant Au Cube Gourmand, vous pourrez déguster nos salades gourmandes, nos burgers avec ses frites maison, mais aussi des desserts, des smoothies. Un bar vous attend également.

Nous avons le plaisir de vous proposer des plats à la carte sur un service en continu 7j/7j avec une offre inédite pour partager avec vous une cuisine qui nous ressemble.

Vente sur place, à emporter, traiteur

Plats du jour de la semaine

13,50€
Prix net pour un plat du jour / service compris.
Tickets restaurants acceptés.

Vente à emporter, évenementiel sur place et traiteur.
Formule à 18,50€ pour un plat du jour et un dessert du chef.

Semaine du lundi 26 février au vendredi 03 février 2024

Lundi
Bouchée à la reine, spaetzele

Mardi
Bœuf grillé, aubergines rôties, mousseline de légumes

Mercredi
Ramen au riz, bouillon épicé, poulet mariné

Jeudi
Dos de cabillaud, duo tomate basilic et riz pilaf

Vendredi
Onglet de bœuf, polenta crémeuse, jus au romarin

Samedi & Dimanche
Service continu, à la carte

Plats du moment

Tacos Naruto et Tacos Bernardo

Poulet karaage, salade, oignon rouge, butternut, sauce yaourt - Falafels pour les végétariens

NOTRE RESTAURANT EST OUVERT:
DU LUNDI AU VENDREDI
DE 12h À 14h30 ET DE 18H30 À 22H30
LE WEEK-END
DE 12H À 14H30 ET DE 17h30 À 20H30


N'HÉSITEZ PAS À RÉSERVER UNE TABLE, NOUS PRENONS VOS RÉSERVATIONS

TOUS LES JOURS À PARTIR DE 9H AU 03.90.23.06.91
Vente à emporter : commandez et payez en ligne en cliquant ci-dessous.

Please publish modules in offcanvas position.